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2012-05 -
什么樣的雞才叫土雞？
嚴(yán)格意義上講，真正的土雞現(xiàn)在已經(jīng)很少或者幾乎已經(jīng)消亡，我們現(xiàn)在所定義的土雞只是從廣義和養(yǎng)殖的角度所定義的： （1）、品種必須是本土或類(lèi)似本土的，也就是非改良品種，這種雞在當(dāng)?shù)乜赡芊毖芰藬?shù)百年而經(jīng)過(guò)自...【查看詳細(xì)】
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2012-05 -
養(yǎng)土雞的前景究竟怎樣？
隨著人們生活水平的提高，市場(chǎng)上對(duì)禽肉產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，而且以質(zhì)量為前提，以綠色、安全、風(fēng)味為主調(diào)，回歸自然已經(jīng)成為時(shí)尚。散養(yǎng)于果園、竹林、林間的優(yōu)質(zhì)土雞，因飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，雞食百草、昆蟲(chóng)，再...【查看詳細(xì)】
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2012-05